カフェカナル 1610/ホテルJALシティ名古屋 錦 2F

• 【超人氣】日式國產牛菲力Poiret

  ¥3240(含税)

  嚴選國產牛肉，撒上紫蘇葉進行烤製。搭配清爽的蘿蔔絲醬和濃郁的燒蒜醬一起享用。

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  【超人氣】日式國產牛菲力Poiret

  ¥3240(含税)

  嚴選國產牛肉，撒上紫蘇葉進行烤製。搭配清爽的蘿蔔絲醬和濃郁的燒蒜醬一起享用。

9月限定午餐菜單

• 本月奧馬爾菜餚

  3480日元(含税)

  法國皇家之路菜單。肥美的蝦和濃郁的美式醬汁，堪稱絕品。

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  本月奧馬爾菜餚

  3480日元(含税)

  法國皇家之路菜單。肥美的蝦和濃郁的美式醬汁，堪稱絕品。

• Poiret 國產牛柳日式風格

  ¥3240(含税)

  嚴選國產牛肉，撒上紫蘇葉進行烤製。搭配清爽的蘿蔔絲醬和濃郁的燒焦蒜醬一起享用。

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  Poiret 國產牛柳日式風格

  ¥3240(含税)

  嚴選國產牛肉，撒上紫蘇葉進行烤製。搭配清爽的蘿蔔絲醬和濃郁的燒焦蒜醬一起享用。

• 秋季茄子和 Salsiccia Arrabiata 意大利面

  2100日元(含税)

  用秋季時令茄子製作的意大利面。自製的香草和香料薩爾西西亞與辛辣的阿拉比亞塔醬搭配得很好。

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  秋季茄子和 Salsiccia Arrabiata 意大利面

  2100日元(含税)

  用秋季時令茄子製作的意大利面。自製的香草和香料薩爾西西亞與辛辣的阿拉比亞塔醬搭配得很好。

• Milfeuille 炸豬排配番茄莎莎醬

  2100日元(含税)

  將排骨和肉末包裹起來，裹成糊狀，然後油炸。搭配冷凍番茄莎莎醬。

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  Milfeuille 炸豬排配番茄莎莎醬

  2100日元(含税)

  將排骨和肉末包裹起來，裹成糊狀，然後油炸。搭配冷凍番茄莎莎醬。

• 燉漢堡排～伴隨著秋天的腳步～

  1980日元(含税)

  每月人氣漢堡牛排配半糖汁燉菜。熱騰騰的漢堡牛排和半生熟雞蛋簡直是絕配！

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  燉漢堡排～伴隨著秋天的腳步～

  1980日元(含税)

  每月人氣漢堡牛排配半糖汁燉菜。熱騰騰的漢堡牛排和半生熟雞蛋簡直是絕配！

• Coq au ban 雞大腿

  1980日元(含税)

  家庭烹飪在法國很受歡迎。搭配雞肉和蔬菜湯製成的紅酒醬享用。

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  Coq au ban 雞大腿

  1980日元(含税)

  家庭烹飪在法國很受歡迎。搭配雞肉和蔬菜湯製成的紅酒醬享用。

• 油封秋刀魚

  2100日元(含税)

  經過低溫烹煮以軟化骨頭的秋刀魚。搭配由白蘇、毛豆和松子製成的清爽柑橘醬一起享用。

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  油封秋刀魚

  2100日元(含税)

  經過低溫烹煮以軟化骨頭的秋刀魚。搭配由白蘇、毛豆和松子製成的清爽柑橘醬一起享用。

10月限定午餐菜單

• 本月奧馬爾菜餚

  3480日元(含税)

  法國皇家之路菜單。蝦肉質肥美，配上廚師日常的醬汁。

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  本月奧馬爾菜餚

  3480日元(含税)

  法國皇家之路菜單。蝦肉質肥美，配上廚師日常的醬汁。

• 烤國產牛柳佐清湯和香醋

  3564日元(含税)

  這是一道用飼養牛肉製成的菜餚。將熟成的里肌肉切片並燒烤。它在你嘴裡融化。肉的味道是由香脂的酸味帶出來的。

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  烤國產牛柳佐清湯和香醋

  3564日元(含税)

  這是一道用飼養牛肉製成的菜餚。將熟成的里肌肉切片並燒烤。它在你嘴裡融化。肉的味道是由香脂的酸味帶出來的。

• 秋季蘑菇濃鬱奶油義大利麵，松露香味

  2178 jpy(含税)

  使用大量時令蘑菇製成的奶油義大利麵。日式雞肉海帶湯料與松露油完美搭配。

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  秋季蘑菇濃鬱奶油義大利麵，松露香味

  2178 jpy(含税)

  使用大量時令蘑菇製成的奶油義大利麵。日式雞肉海帶湯料與松露油完美搭配。

• 鮪魚頰肉清燉

  2398日圓(含税)

  真空低溫烹調法煮熟鮪魚頰肉。我用魚湯做半糖汁。請享受蓬鬆的質感。

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  鮪魚頰肉清燉

  2398日圓(含税)

  真空低溫烹調法煮熟鮪魚頰肉。我用魚湯做半糖汁。請享受蓬鬆的質感。

• 漢堡白起司醬

  2068日圓(含税)

  每個月都很受歡迎的漢堡牛排，淋上大量的馬蘇里拉起司製成的醬汁。

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  漢堡白起司醬

  2068日圓(含税)

  每個月都很受歡迎的漢堡牛排，淋上大量的馬蘇里拉起司製成的醬汁。

• 普皮埃特·德·普雷斯

  2134日元(含税)

  將切碎的毛豆和雞肉慕斯包裹在經過低溫烹調變得嫩滑的雞肉中。蓮藕的質感是個很好的口音！

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  普皮埃特·德·普雷斯

  2134日元(含税)

  將切碎的毛豆和雞肉慕斯包裹在經過低溫烹調變得嫩滑的雞肉中。蓮藕的質感是個很好的口音！

• 烤豬肉喀什拉

  2288日圓(含税)

  豬臉肉和豬舌慢慢地煮，以濃縮味道。我通過粗略地切碎它來保留紋理。配上油醋汁，清爽宜人。

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  烤豬肉喀什拉

  2288日圓(含税)

  豬臉肉和豬舌慢慢地煮，以濃縮味道。我通過粗略地切碎它來保留紋理。配上油醋汁，清爽宜人。